Wie man Maiskolben in der Mikrowelle zubereitet

Maiskolben sind eine köstliche Beilage für viele Gerichte, sei es gegrillt oder gekocht. Aber wussten Sie, dass Sie Maiskolben auch einfach und schnell in der Mikrowelle zubereiten können? In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Maiskolben in der Mikrowelle perfekt garen können.

Schritt 1: Vorbereitung der Maiskolben
Bevor Sie die Maiskolben in der Mikrowelle zubereiten, müssen Sie diese gründlich waschen und von eventuellen Schmutz oder Fasern befreien. Entfernen Sie die äußeren Blätter, aber lassen Sie ein paar davon dran, um den Maiskörnern zusätzliche Feuchtigkeit zu geben.

Schritt 2: Einweichen der Maiskolben
Geben Sie die vorbereiteten Maiskolben in eine große Schüssel und fügen Sie ausreichend Wasser hinzu, um sie komplett zu bedecken. Lassen Sie die Maiskolben für etwa 15-20 Minuten einweichen. Das Einweichen hilft dabei, die Körner saftig zu machen und verhindert, dass sie in der Mikrowelle austrocknen.

Schritt 3: Abtropfen und Würzen der Maiskolben
Nachdem die Maiskolben eingeweicht wurden, nehmen Sie sie aus der Schüssel und lassen Sie sie abtropfen. Würzen Sie die Maiskolben nach Belieben mit Salz, Pfeffer oder anderen Gewürzen, um ihnen zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Sie können auch etwas geschmolzene Butter über die Maiskolben geben, um sie noch saftiger zu machen.

Schritt 4: Vorbereitung für die Mikrowelle
Nehmen Sie einen großen, mikrowellengeeigneten Teller und legen Sie die gewürzten Maiskolben darauf. Stellen Sie sicher, dass genügend Platz zwischen den Kolben bleibt, damit sie gleichmäßig garen können. Geben Sie etwas Wasser auf den Teller, um zusätzliche Feuchtigkeit zu schaffen.

Schritt 5: Garen in der Mikrowelle
Stellen Sie den Teller mit den Maiskolben in die Mikrowelle und decken Sie ihn mit einem mikrowellengeeigneten Deckel oder mit Klarsichtfolie ab. Garen Sie die Maiskolben bei hoher Leistung für etwa 5-6 Minuten. Überprüfen Sie nach dieser Zeit die Konsistenz der Maiskolben. Wenn sie noch nicht gar genug sind, geben Sie sie für weitere 1-2 Minuten in die Mikrowelle.

Schritt 6: Servieren und genießen
Sobald die Maiskolben in der Mikrowelle gar sind, nehmen Sie sie vorsichtig heraus und lassen Sie sie für ein paar Minuten abkühlen. Sie können die äußeren Blätter entfernen, bevor Sie die Kolben servieren, oder Sie lassen sie dran, um sie als Griffe zu verwenden.

Diese in der Mikrowelle zubereiteten Maiskolben können als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert werden, wie zum Beispiel zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Salaten. Sie sind auch lecker als Snack für sich allein. Probieren Sie verschiedene Gewürze und Saucen aus, um Ihren Maiskolben eine persönliche Note zu verleihen.

Fazit
Die Zubereitung von Maiskolben in der Mikrowelle ist nicht nur einfach, sondern auch zeitsparend. Mit den richtigen Schritten können Sie saftige und leckere Maiskolben in kurzer Zeit genießen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept überzeugen!