Wie man im Mikrowellenherd kocht

Der Mikrowellenherd ist ein beliebtes Küchengerät, das uns das Kochen und Aufwärmen von Speisen erleichtert. Die meisten Menschen verwenden ihn jedoch nur zum Erhitzen von Essen, während sie die eigentliche Zubereitung auf andere Küchengeräte wie Herd oder Backofen beschränken. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie den Mikrowellenherd effektiv zum Kochen von Mahlzeiten nutzen können.

Der Mikrowellenherd bietet eine schnelle und bequeme Möglichkeit, Lebensmittel zu garen. Mit einigen einfachen Tipps können Sie das Beste aus Ihrem Mikrowellenherd herausholen. Hier sind einige Schritte, die Ihnen helfen, Mahlzeiten im Mikrowellenherd zuzubereiten:

1. Wählen Sie das richtige Geschirr: Stellen Sie sicher, dass das Geschirr, das Sie im Mikrowellenherd verwenden, mikrowellengeeignet ist. Verwenden Sie keine Metall- oder Plastikbehälter, die nicht dafür ausgelegt sind. Keramik- oder Glasbehälter sind in der Regel am besten geeignet.

2. Schneiden Sie die Zutaten in gleichmäßige Stücke: Um sicherzustellen, dass Ihre Zutaten gleichmäßig gegart werden, sollten Sie sie in ähnlich große Stücke schneiden. Dies hilft, die Garzeit zu verkürzen und sicherzustellen, dass alles gleichzeitig fertig ist.

3. Nutzen Sie die Leistungsstufen: Die meisten Mikrowellenherde bieten verschiedene Leistungsstufen, die Sie zum Kochen verwenden können. Verwenden Sie bei Bedarf eine höhere Leistungsstufe, um die Garzeit zu verkürzen, oder eine niedrigere Leistungsstufe, um empfindliche Lebensmittel schonend zu garen.

4. Rühren Sie regelmäßig um: Beim Kochen im Mikrowellenherd ist es wichtig, die Speisen regelmäßig umzurühren. Dies hilft, die Hitze gleichmäßig zu verteilen und verhindert, dass sich heiße Stellen bilden. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Essen alle paar Minuten umrühren.

5. Temperatur genau überprüfen: Verwenden Sie ein Thermometer, um die Innentemperatur Ihrer Speisen zu überprüfen und sicherzustellen, dass sie vollständig gegart sind. Dies ist besonders wichtig bei Fleischgerichten, um sicherzustellen, dass sie den richtigen Garpunkt erreicht haben und sicher zu essen sind.

6. Lassen Sie das Essen stehen: Nach dem Kochen sollten Sie das Essen im Mikrowellenherd einige Zeit stehen lassen, bevor Sie es herausnehmen. Dadurch können sich die Geschmacksaromen besser entfalten und das Essen wird gleichmäßiger gekühlt.

Mit diesen Tipps können Sie verschiedene Gerichte im Mikrowellenherd zubereiten, von einfacher Pasta bis hin zu leckeren Nachspeisen. Hier sind einige Beispielgerichte, die Sie im Mikrowellenherd kochen können:

– Erhitzen von Fertiggerichten: Lassen Sie die Mikrowelle die Arbeit erledigen und wärmen Sie Ihre fertigen Lieblingsgerichte in kurzer Zeit auf.

– Gemüse dämpfen: Legen Sie gewaschenes und geschnittenes Gemüse in eine mikrowellengeeignete Schüssel, fügen Sie etwas Wasser hinzu und garen Sie es in der Mikrowelle. Voilà, dampfgegartes Gemüse in wenigen Minuten!

– Omelett: Schlagen Sie Eier in einer mikrowellengeeigneten Schüssel auf, fügen Sie Gemüse oder Käse hinzu und garen Sie es in der Mikrowelle. Ein schnelles und einfaches Frühstück!

– Schokoladenkuchen: Bereiten Sie den Teig für einen Schokoladenkuchen zu und garen Sie ihn in der Mikrowelle. Sie erhalten in kürzester Zeit einen köstlichen Kuchen.

Der Mikrowellenherd bietet zahlreiche Möglichkeiten zum Kochen von Mahlzeiten. Indem Sie die oben genannten Tipps befolgen, können Sie den Mikrowellenherd effektiv nutzen und Ihre Kochzeit verkürzen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten und entdecken Sie neue kulinarische Möglichkeiten.