Was Sie benötigen
- 4 Hähnchenschenkel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Schritt 1: Vorbereitung
Zuerst heizen Sie Ihren Ofen auf 200 Grad Celsius vor und legen ein Backblech mit Backpapier aus.
Schritt 2: Würzmischung vorbereiten
In einer kleinen Schüssel mischen Sie das Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver. Geben Sie etwas Salz und Pfeffer hinzu und vermengen Sie alles gut.
Schritt 3: Hähnchenschenkel würzen
Reiben Sie die Hähnchenschenkel von allen Seiten mit Olivenöl ein. Bestreuen Sie sie großzügig mit der vorbereiteten Würzmischung und massieren Sie sie leicht ein, um sicherzustellen, dass die Gewürze gut haften.
Schritt 4: Backen der Hähnchenschenkel
Legen Sie die gewürzten Hähnchenschenkel auf das vorbereitete Backblech und schieben Sie es in den vorgeheizten Ofen. Backen Sie die Schenkel für ca. 40-45 Minuten oder bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Schritt 5: Servieren
Nehmen Sie die Hähnchenschenkel aus dem Ofen und lassen Sie sie für einige Minuten ruhen. Servieren Sie sie warm und genießen Sie sie mit einer Beilage Ihrer Wahl, wie zum Beispiel Salat, Gemüse oder Kartoffeln.
Tipp:
Um den Geschmack zu variieren, können Sie der Würzmischung auch andere Gewürze hinzufügen, wie z.B. Thymian, Rosmarin oder Currypulver.
Mit diesem einfachen Rezept können Sie schnell und unkompliziert köstliche Hähnchenschenkel zubereiten. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken!