Was du brauchst:
- 1 kg Hähnchenflügel
- Gewürze deiner Wahl (z.B. Salz, Pfeffer, Paprika)
- Optional: Marinade deiner Wahl
Schritt 1: Hähnchenflügel vorbereiten
Beginne damit, die Hähnchenflügel gründlich zu waschen und abzutrocknen. Entferne überschüssiges Fett und schneide die Flügel an den Gelenken, um separate Teile zu erhalten. Würze die Flügel großzügig mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen deiner Wahl. Wenn du eine Marinade verwenden möchtest, lass die Flügel für mindestens 30 Minuten darin ziehen.
Schritt 2: Heißluftfritteuse vorheizen
Schalte deine Heißluftfritteuse ein und stelle sie auf die gewünschte Temperatur ein. Je nach Modell und Größe der Flügel kann die Temperatur variieren. Eine gute Ausgangstemperatur ist 180°C. Lasse die Fritteuse vorheizen, bis sie die gewünschte Temperatur erreicht hat.
Schritt 3: Hähnchenflügel in der Heißluftfritteuse zubereiten
Lege die marinierten Hähnchenflügel in den Korb der Heißluftfritteuse. Achte darauf, dass die Flügel nicht zu eng beieinander liegen, damit sie gleichmäßig garen. Schließe den Deckel der Heißluftfritteuse und stelle den Timer auf etwa 25-30 Minuten ein.
Schritt 4: Hähnchenflügel umdrehen
Nach der Hälfte der Garzeit solltest du die Hähnchenflügel umdrehen, um sicherzustellen, dass sie von beiden Seiten knusprig und goldbraun werden. Öffne vorsichtig den Deckel der Heißluftfritteuse und wende die Flügel mit einer Zange oder einem Küchenutensil. Schließe dann den Deckel wieder und lasse sie fertig garen.
Schritt 5: Hähnchenflügel servieren
Sobald die Hähnchenflügel fertig sind, hole sie vorsichtig aus der Heißluftfritteuse und lasse sie kurz abkühlen. Serviere die knusprigen Hähnchenflügel alleine oder mit deiner Lieblingsdip-Sauce. Genieße sie sofort, solange sie noch warm sind!
Mit dieser einfachen Methode kannst du in kürzester Zeit köstliche Hähnchenflügel zubereiten, die knusprig und zugleich saftig sind. Die Verwendung einer Heißluftfritteuse anstelle des Frittierens in Öl macht dieses Gericht auch viel gesünder. Probiere es aus und überrasche deine Familie und Freunde mit dieser leckeren Speise!