Was werden Sie brauchen?
- Pappe (vorzugsweise ungebleicht)
- Schere
- Pizzateig
- Pizzasauce
- Belag Ihrer Wahl (Käse, Gemüse, Fleisch, etc.)
- Backpapier
- Backblech
Wie bereitet man den Pizzateig vor?
Um Ihre eigene Papp-Pizza zu machen, benötigen Sie zunächst Pizzateig. Sie können entweder einen fertigen Teig aus dem Supermarkt verwenden oder Ihren eigenen Teig herstellen. Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgemachten Pizzateig:
- 250 g Mehl
- 1 TL Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 150 ml lauwarmes Wasser
In einer Schüssel das Mehl mit Trockenhefe, Salz und Zucker vermengen. Dann das Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort eine Stunde lang ruhen lassen, bis er aufgegangen ist.
Wie macht man den Pizzateig ein Papp-Pizza?
Um den Pizzateig in eine Papp-Pizza zu verwandeln, zeichnen Sie zuerst die gewünschte Pizzagröße auf die Pappe und schneiden Sie sie mit einer Schere aus. Diese Pappform wird die Grundlage Ihrer Papp-Pizza sein.
Dann rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Oberfläche aus, bis er etwa die gleiche Größe wie Ihre Pappform hat. Legen Sie den ausgerollten Teig vorsichtig auf die ausgeschnittene Pappe und drücken Sie ihn leicht an.
Wie belegt man die Papp-Pizza?
Nachdem der Teig auf der Pappe ist, können Sie ihn großzügig mit Pizzasauce bestreichen. Geben Sie dann Ihre gewünschten Beläge hinzu – sei es Käse, Gemüse oder Fleisch. Seien Sie kreativ und machen Sie Ihre Papp-Pizza bunt und lecker.
Sobald Ihre Papp-Pizza belegt ist, legen Sie sie vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und schieben Sie es in einen auf 200 Grad Celsius vorgeheizten Ofen. Backen Sie die Papp-Pizza etwa 15-20 Minuten oder bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
Genießen Sie Ihre selbstgemachte Papp-Pizza!
Wenn Ihre Papp-Pizza aus dem Ofen kommt, lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie anschneiden und servieren. Genießen Sie Ihre kreative und leckere Papp-Pizza!
Mit diesen einfachen Schritten können Sie Ihre eigene Papp-Pizza herstellen und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie. Viel Spaß beim Papp-Pizza-Machen!