Welche Zutaten werden benötigt, um Panda-Express-Orangenhähnchen zuzubereiten?
Um das authentische Panda-Express-Orangenhähnchen zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
– 500 g Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten
– 1 Tasse Orangensaft
– 1/4 Tasse Sojasoße
– 1/4 Tasse brauner Zucker
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Esslöffel geriebener frischer Ingwer
– 2 Esslöffel Reisessig
– 1 Esslöffel Sriracha (optional)
– 2 Esslöffel Maisstärke
– 2 Esslöffel Wasser
– Öl zum Braten
– Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren
Wie bereite ich das Panda-Express-Orangenhähnchen zu?
Hier ist eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, um das Panda-Express-Orangenhähnchen zu Hause zuzubereiten:
In einer Schüssel Orangensaft, Sojasoße, braunen Zucker, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer, Reisessig und Sriracha (falls gewünscht) vermischen. Die Mischung gut umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Das Hähnchen in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten (oder bis zu 4 Stunden) im Kühlschrank marinieren lassen.
Das marinierte Hähnchen aus dem Kühlschrank nehmen und das überschüssige Abtropfen lassen. Die Marinade für die Soße aufbewahren.
In einer Pfanne oder einem Wok ausreichend Öl erhitzen. Das Hähnchen in Chargen goldbraun braten, bis es durchgegart und knusprig ist. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
In einem separaten Topf die aufbewahrte Marinade aufkochen lassen. In einer Schüssel Maisstärke und Wasser vermischen und dann in die kochende Soße einrühren. Die Soße einige Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eindickt.
Das gebratene Hähnchen zurück in die Pfanne oder den Wok geben und die Soße darüber gießen. Gut vermischen, bis das Hähnchen gleichmäßig mit der Soße bedeckt ist.
Das Panda-Express-Orangenhähnchen auf einer Servierplatte anrichten und mit gehackten Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren.
Gibt es mögliche Variationen oder Ergänzungen zum Panda-Express-Orangenhähnchen?
Ja, natürlich! Wenn Sie das Panda-Express-Orangenhähnchen personalisieren möchten, können Sie einige zusätzliche Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel könnten Sie rote Paprika, Cashewnüsse oder aufgekochte Brokkoli-Röschen als Beilagen verwenden. Sie könnten auch 2 Esslöffel geröstetes Sesamöl zur Marinade hinzufügen, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen.
Welche Beilagen passen gut zum Panda-Express-Orangenhähnchen?
Das Panda-Express-Orangenhähnchen schmeckt gut mit einer Vielzahl von Beilagen. Weißer Reis oder gebratener Reis sind beide beliebte Begleiter. Sie könnten auch Nudeln oder Gemüse als Beilage servieren. Eine gute Option wäre auch gedämpftes Gemüse wie Brokkoli oder Karotten.
Jetzt haben Sie die Geheimnisse, um Ihr eigenes authentisches Panda-Express-Orangenhähnchen zu Hause zu genießen. Die Zubereitung ist einfach und die Ergebnisse sind köstlich. Beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem klassischen chinesisch-amerikanischen Gericht und erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von Panda Express in Ihrem eigenen Zuhause. Guten Appetit!