Umbrien ist eine Region in Zentralitalien, die wegen ihrer authentischen Landschaft, mittelalterlicher Stadtmauern, charmanten Dörfer und hervorragender Weine bereits seit langem bei Reisenden und Weinkennern gleichermaßen beliebt ist. Wenn es um Wein geht, gibt es in Umbrien eine Vielzahl von Rebsorten, die zu einigen der besten Weine des Landes beitragen. Hier sind einige der besten und einzigartigsten Umbrian Rebsorten, die Sie unbedingt probieren sollten.

Sagrantino

Sagrantino wird oft als die „Herrscherin“ der umbrischen Weine bezeichnet. Die Rebsorte ist in der Region von Montefalco heimisch und hat in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen. Die Trauben werden normalerweise erst spät geerntet, so dass der Wein tanninreich und vollmundig ist. Er hat Aromen von dunklen Beeren und Schokolade und ist ein perfekter Begleiter zu kräftigem Fleisch wie Wild und Rindfleisch.

Trebbiano Spoletino

Trebbiano Spoletino ist eine wenig bekannte Rebsorte, die nur in Umbrien angebaut wird. Die Trauben werden normalerweise kurz nach der Reife geerntet, um ihre zarte Säure zu bewahren. Der Wein ist blassgelb und hat Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Kräutern. Er eignet sich perfekt als Aperitif und passt gut zu gekochtem oder gegrilltem Fisch.

Grechetto

Grechetto ist eine weiße Rebsorte und eine der wichtigsten in Umbrien. Sie wird normalerweise mit Trebbiano Spoletino und anderen weißen Trauben gemischt und gibt den umbrischen Weinen oft ihren charakteristischen Geschmack. Der Wein hat tropische Fruchtnoten und ist oft floral oder erdig im Geschmack. Er passt gut zu würzigen Tomatengerichten und Pizza.

Sangiovese

Sangiovese ist eine Rebsorte, die in ganz Italien angebaut wird und auch in Umbrien zu finden ist. Die Trauben sind bekannt für ihre Säure und ihren hohen Tanningehalt. Der Wein ist in der Regel trocken und ausgewogen mit Noten von saftigen Früchten wie Kirschen und Brombeeren. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Pasta mit Fleischsauce und Rindfleisch.

Ciliegiolo

Ciliegiolo ist eine weitere Rebsorte, die in Umbrien angebaut wird und normalerweise mit Sangiovese und anderen Sorten gemischt wird. Der Wein ist tanninreich und hat Aromen von Kirschen und Erdbeeren. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Antipasti und Pasta-Gerichten.

Insgesamt bieten die Umbrian Rebsorten eine breite Palette an Geschmack und Aromen, die oft charakteristisch für die Region sind. Obwohl Umbrien nicht so bekannt ist wie andere Weinregionen Italiens wie die Toskana oder das Piemont, verdient es definitiv mehr Aufmerksamkeit für seine erstaunlichen Weine. Wenn Sie eine Reise nach Umbrien planen, ist es ein Muss, einige der regionalen Weine zu probieren und die Unterschiede zu entdecken, die jeder Wein einzigartig machen.

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