Tempura Bohnen mit Zitronen-Mayonnaise sind köstlich

Tempura ist eine japanische Kochtechnik, bei der Gemüse, Fisch oder andere Lebensmittel in einem Teig aus Mehl, Ei und Wasser frittiert werden. Es ist ein beliebtes Gericht in Japan und weltweit aufgrund seiner knusprigen Textur und vielseitigen Geschmacksrichtungen. Eine Variante dieser Technik ist Tempura Bohnen mit Zitronen-Mayonnaise, ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten und perfekt als Vorspeise oder Beilage zu genießen ist.

Die Zubereitung von Tempura Bohnen mit Zitronen-Mayonnaise ist einfach und erfordert nur einige wenige Zutaten. Sie benötigen frische grüne Bohnen, Tempura-Teig, Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Beginnen Sie damit, die Bohnen zu waschen und abzutrocknen. Dann können Sie den Tempura-Teig anrühren, indem Sie Mehl, Ei und Wasser in einer Schüssel mischen. Das Verhältnis von Mehl zu Ei und Wasser ist entscheidend für die Konsistenz des Teigs. Der Teig sollte dickflüssig sein, aber nicht zu schwer.

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne oder einem Topf auf mittlere Hitze. Tauchen Sie die Bohnen einzeln in den Tempurateig und lassen Sie überschüssigen Teig abtropfen, bevor Sie sie in das heiße Öl geben. Braten Sie die Bohnen für etwa zwei bis drei Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Legen Sie sie dann auf ein Papiertuch, um das überschüssige Öl abzutropfen.

Für die Zitronen-Mayonnaise-Mischung können Sie einfach die Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen und gut vermengen. Verwenden Sie die Mischung dann als Dip für die knusprigen Tempura Bohnen.

Die Kombination von knusprigen Tempura-Bohnen und cremiger Zitronen-Mayonnaise ist köstlich. Die Bohnen werden durch den Tempura-Teig knusprig und behalten dabei ihren natürlichen Geschmack. Die Zitronen-Mayonnaise gibt dem Gericht einen Hauch von Zitrone und sorgt für eine cremige Konsistenz. Es ist eine perfekte Balance aus salzig und sauer und wird sicherlich jeden Gaumen erfreuen.

Tempura Bohnen mit Zitronen-Mayonnaise sind eine köstliche Option für Vorspeisen oder Beilagen. Es ist einfach zuzubereiten und erfordert keine anspruchsvollen Zutaten. Die Aromen und Texturen sind einzigartig und machen diese Kombination zu einem Erlebnis für Ihre Sinne. Probieren Sie es aus und genießen Sie die köstlichen Tempura Bohnen mit Zitronen-Mayonnaise.