Für die Zubereitung benötigen Sie Gnocchi, die Sie entweder selbst herstellen oder fertig gekauft bekommen können. Um die Gnocchi zu machen, benötigen Sie Kartoffeln, Mehl und Eier. Die Kartoffeln werden gekocht und püriert und dann mit dem Mehl und Eiern zu einem Teig gemischt. Der Teig wird in kleine Stücke geschnitten oder gerollt und in kochendem Wasser gekocht, bis sie an die Oberfläche schwimmen. Die Gnocchi sollten weich und zart sein.
Für den Spinat wird frischer Spinat verwendet. Sie können den Spinat dämpfen oder kochen und dann pürieren. Sie können auch tiefgefrorenen Spinat verwenden, den Sie schnell erhitzen und dann pürieren können. Nachdem Sie den Spinat püriert haben, müssen Sie ihn auspressen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Für den Timbale benötigen Sie eine Backform, die Sie mit Butter einfetten können. Mischen Sie den Spinat und die Gnocchi zusammen und fügen Sie einige Zutaten hinzu, wie zum Beispiel Parmesan, Eier und Gewürze. Geben Sie die Mischung in die Backform und backen Sie sie im Ofen bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun ist und fest geworden ist.
Sie können den Spinat-Gnocchi-Timbale als Beilage zu anderen Gerichten oder als Hauptgericht servieren. Es ist ein vielseitiges Gericht, das zu vielen Anlässen perfekt passt. Sie können ihn für Gäste zubereiten oder für eine einfache Familienmahlzeit.
Das Spinat-Gnocchi-Timbale ist ein köstliches italienisches Gericht, das mit einfachen Zutaten zubereitet wird. Es ist eine gute Wahl für eine vegetarische Mahlzeit und kann schnell und einfach zubereitet werden. Probieren Sie es aus und genießen Sie die leckere Mischung aus Gnocchi und Spinat!