Im Büro zu Mittag zu essen kann eine nötige Abwechslung zu einem anstrengenden Arbeitstag sein. Dies gilt insbesondere, wenn man ein sommerliches Menü genießen kann, das leicht, erfrischend und nahrhaft ist. Wenn Sie keine Ideen haben, was Sie auf Ihre Speisekarte setzen möchten, dann helfen Ihnen diese Tipps sicherlich weiter.

Beginnen Sie mit einem erfrischenden Getränk. Die heißen Temperaturen im Sommer verlangen nach kalten Getränken und es gibt keine bessere Möglichkeit, sich zu erfrischen, als einen selbstgemachten Wassermelonen-Smoothie zu genießen. Dieses Getränk ist einfach zuzubereiten und braucht nur ein paar Minuten, um sich abzukühlen. Die Zutaten sind eine halbe Tasse Wasser, eine Tasse Wassermelone, ein halber Esslöffel frischer Limettensaft und ein halbes Dutzend Eiswürfel. Fügen Sie alles in einen Mixer, mixen Sie es gut durch und servieren Sie es in einen Becher mit einem Strohhalm.

Als Hauptgericht empfehlen wir einen Salat mit gegrilltem Hähnchen. Salate sind eine tolle Möglichkeit, um gesund zu bleiben und den Körper mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Starten Sie mit der Gründungsphase Ihres Salats mit frischen, grünen Blättern oder frischem Spinat.

Fügen Sie Ihrem Salat dann eine Vielzahl von Gemüsen hinzu, wie zum Beispiel Karotten, Tomaten, Gurken, Paprika und Radieschen. Eine perfekte Ergänzung ist auch gegrilltes Hähnchen, das von allen Seiten knusprig und zart gebraten wurde. Wenn man sich den Grill nicht anschmeißen möchte, kann das Hähnchen auch in der Pfanne angebraten werden. Fügen Sie ein Dressing Ihrer Wahl hinzu und genießen Sie Ihren erfrischenden Salat.

Als leckeren Snack empfehlen wir Wassermelonen-Fetasalat. Es ist ein erfrischender und leichter Snack, der auch noch gut schmeckt. Die Zutaten sind eine halbe Tasse in Würfel geschnittene Wassermelone, eine halbe Tasse in Würfeln geschnittener Feta-Käse, eine Handvoll gewaschene und geschnittene Minzblätter und eine halbe Tasse balsamico-apfel-essig. Alles in eine Schüssel geben, gut durchmischen und mit einigen Minzblättern garnieren.

Als Dessert empfehlen wir Tiramisu-Eis. Es ist ein exquisites Italienisches Dessert, das man auch im Sommer genießen kann. Sie können es auch selbst zu Hause zubereiten. Die Zutaten sind eine Tasse Kaffee oder Espresso, eine halbe Tasse Zucker, eine Tasse Sahne, eine Tasse Milch und eine Packung Ladyfingers. Geben Sie den Kaffee, den Zucker und ein halbes Tasse Wasser in eine Pfanne und rühren Sie es, bis es sich auflöst.

In einer Schüssel die Sahne steif schlagen und den Biskuit auslegen. Anschließend den Kaffee darauf verteilen und eine Schicht von halbierten Erdbeeren darüber verteilen. Danach eine Schicht aus der Sahne auftragen und vorsichtig glatt streichen. Mit einigen Schokoladenstückchen dekorieren und einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ihr Büro-Mittagessen im Sommer zu einem echten kulinarischen Highlight werden kann. Das sommerliche Menü mit erfrischenden Getränken, Salaten, Snacks und Desserts ist einfach zuzubereiten und wird Sie im Büro gut satt machen. Probieren Sie diese Rezepte aus und genießen Sie das sommerliche Flair im Büro.

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