Die benötigten Zutaten sind:
– 6 Scheiben Toastbrot
– 2 Eier
– 1/2 Tasse Milch
– 2 Teelöffel Zucker
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– 1/2 Teelöffel Zimt
– 1/4 Teelöffel Muskatnuss
– 1 Apfel (geschält und in dünne Scheiben geschnitten)
– 2 Esslöffel Butter
– Ahornsirup
Zuerst muss das Ei-Milch-Mischung zubereitet werden. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und fügen Sie Milch, Zucker, Vanille-Extrakt, Zimt und Muskatnuss hinzu. Rühren Sie alles gut zusammen, bis die Zutaten miteinander vermischt sind.
Als nächstes schneiden Sie das Brot in dicke Scheiben. Legen Sie sie in eine flache Schüssel und gießen Sie die Ei-Milch-Mischung darüber. Lassen Sie das Brot für etwa 5-10 Minuten einweichen.
In der Zwischenzeit können Sie den Apfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Legen Sie dann die Scheiben Apfel in die Pfanne und braten Sie sie für etwa 2 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
Nun nehmen Sie das Brot aus der Ei-Milch-Mischung und legen Sie es in die Pfanne mit den Apfelscheiben. Braten Sie das Brot für etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis es goldbraun und knusprig ist.
Wenn alle Scheiben fertig sind, legen Sie sie auf einen Teller und gießen Sie einen großzügigen Klecks Ahornsirup darüber.
French Toast mit Apfel ist ein nahrhaftes Frühstück, das nicht nur lecker, sondern auch sättigend ist. Der süße Geschmack des Brots zusammen mit dem knusprigen Apfel ist einfach unschlagbar. Es ist perfekt für einen faulen Sonntagmorgen oder als schnelles Frühstück, das Sie auf den Weg zur Arbeit mitnehmen können.
Mit diesem einfachen Rezept können Sie klassischen French Toast mit Apfel zubereiten, der jedem schmeckt. Probieren Sie es aus und machen Sie Ihr nächstes Frühstück zu einem Genuss für den Gaumen!