Eisliebhaber können aufatmen, denn die Eisdielen haben derzeit wieder geöffnet. Nach vielen Wochen des Lockdowns und der Einschränkungen aufgrund der Corona-Pandemie dürfen wir uns nun endlich wieder über eine süße Erfrischung freuen. Ob klassisches Vanilleeis, fruchtiges Sorbet oder ausgefallene Sorten wie Salzkaramell oder Lavendel, die Auswahl in den Eisdielen ist riesig und lässt keine Wünsche offen.
Die Wiedereröffnung der Eisdielen ist nicht nur für die Kunden, sondern auch für die Betreiber eine große Erleichterung. Viele Eisdielen mussten über Monate hinweg geschlossen bleiben oder konnten nur einen eingeschränkten Abholservice anbieten. Das hat natürlich zu erheblichen Einbußen geführt. Doch nun heißt es wieder „Eis für alle“. Die Besitzer können ihre Kreationen präsentieren und auf ihre Leidenschaft für die Herstellung von köstlichem Eis aufmerksam machen.
Besonders in den warmen Sommermonaten ist ein Besuch in einer Eisdiele ein absolutes Muss. Jonglierende Eismacher, die kunstvoll das Eis auf die Waffeln zaubern, die freundliche Atmosphäre und der herrliche Duft nach frischgebackenen Waffeln ziehen Groß und Klein magisch an. In den Eisdielen wird das Eis noch traditionell hergestellt – mit besten Zutaten und ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe. Das schmeckt man einfach.
In den vergangenen Jahren hat sich das Angebot in den Eisdielen stark erweitert. Neben den klassischen Eissorten finden sich immer häufiger auch vegane, laktosefreie oder zuckerreduzierte Alternativen. So kann wirklich jeder Eisgenuss erleben, auch Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen müssen auf die süße Köstlichkeit nicht verzichten. Die Betreiber haben erkannt, dass sie mit dem Angebot von verschiedenen Varianten mehr Kunden ansprechen können.
Ein Besuch in der Eisdiele bedeutet in der Regel auch eine kleine Auszeit vom Alltag. Man setzt sich gemütlich in die Sonne oder genießt unter den Sonnenschirmen einen Moment der Entspannung. Das Eis schmilzt langsam auf der Zunge und zaubert ein Lächeln auf die Gesichter der Gäste. Hier trifft man sich, egal ob mit Freunden, der Familie oder auch alleine, und lässt es sich einfach gut gehen.
Natürlich sind auch weiterhin einige Hygiene- und Abstandsregeln zu beachten, um die Ausbreitung des Coronavirus einzudämmen. In den Eisdielen gibt es jedoch klare Vorgaben, die für die Sicherheit der Kunden und des Personals sorgen sollen. Eine begrenzte Anzahl an Gästen, Desinfektionsmöglichkeiten und das Tragen von Masken sind nur einige Maßnahmen, um das Infektionsrisiko so gering wie möglich zu halten.
Die Eröffnung der Eisdielen ist nicht nur ein Zeichen der Normalität im Alltag, sondern auch ein wichtiger Schritt für die Eisdielenbetreiber, um ihre Existenz zu sichern. Jeder Eisbecher oder -becher, der jetzt verkauft wird, bedeutet eine kleine Unterstützung für die Gastronomen, die in den letzten Wochen und Monaten große Herausforderungen bewältigen mussten.
Also, schnappen Sie sich Ihre Familie oder Freunde und gönnen Sie sich eine süße Auszeit in einer der vielen Eisdielen, die derzeit geöffnet haben. Genießen Sie den Sommer und die verschiedensten Eissorten, bevor der Herbst uns mit kälteren Temperaturen wieder erreicht.