Porree, auch bekannt als Lauch, ist ein beliebtes Gemüse, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet wird. Obwohl er in den meisten Supermärkten erhältlich ist, ist es oft lohnenswert, Porree selbst anzubauen. In diesem Artikel werden wir Ihnen zeigen, wie Sie Ihren eigenen Lauch im Garten anbauen können.

1. Wann sollte man Porree anbauen?

Der beste Zeitpunkt, um Porree anzubauen, ist normalerweise im zeitigen Frühjahr oder im späten Sommer. Die Pflanzen bevorzugen kühlere Temperaturen und gedeihen am besten, wenn sie eine konstante Temperatur zwischen 15 und 20 Grad Celsius haben. Wenn Sie Ihren Lauch im Sommer pflanzen möchten, stellen Sie sicher, dass die Sorte, die Sie wählen, hitzetolerant ist.

2. Wie bereitet man den Boden vor?

Porree gedeiht am besten in einem leicht sauren Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0. Bevor Sie mit dem Anbau beginnen, sollten Sie den Boden von Steinen, Unkraut und anderen Verunreinigungen befreien. Fügen Sie dann reichlich Kompost oder gut verrotteten Mist hinzu, um den Boden mit Nährstoffen anzureichern und seine Struktur zu verbessern.

3. Wie pflanzt man Porree?

Porree kann entweder aus Samen oder aus Setzlingen gezogen werden. Wenn Sie Samen verwenden, sollten Sie diese etwa sechs Wochen vor dem geplanten Pflanztermin drinnen vorziehen. Setzlinge können direkt in den Garten gepflanzt werden. Pflanzen Sie die Setzlinge oder Samen in Reihen mit einem Abstand von etwa 15 cm zwischen den einzelnen Pflanzen und einer Reihenabstand von 30 cm. Pflanzen Sie die Porreepflanzen so tief, dass nur die Spitzen der Blätter aus dem Boden ragen.

4. Wie pflegt man Porree?

Um sicherzustellen, dass Ihre Porreepflanzen optimal wachsen, ist regelmäßige Pflege notwendig. Halten Sie den Boden feucht, aber nicht zu nass, und wässern Sie Ihre Pflanzen bei Bedarf. Jäten Sie regelmäßig Unkraut, um die Konkurrenz um Nährstoffe zu minimieren. Porree kann von Schädlingen wie der Porreefliege befallen werden. Achten Sie auf Anzeichen von Schädlingsbefall und ergreifen Sie bei Bedarf geeignete Maßnahmen.

5. Wann und wie erntet man Porree?

Porree kann etwa drei Monate nach dem Pflanzen geerntet werden. Er ist erntereif, wenn er eine ordentliche Größe erreicht hat und die Stangen fest sind. Verwenden Sie eine Gabel oder Schaufel, um den Lauch vorsichtig aus dem Boden zu lösen. Wenn Sie nur einzelne Stangen benötigen, können Sie sie auch nach Bedarf ernten, indem Sie sie abschneiden. Entfernen Sie vor dem Verzehr eventuelle äußere beschädigte Blätter und waschen Sie den Lauch gründlich, um Schmutz und Sand zu entfernen.

Mit diesen Tipps sollten Sie in der Lage sein, erfolgreich Ihren eigenen Porree anzubauen und frische, gesunde Gemüse zu ernten. Viel Spaß beim Gärtnern!

Quest'articolo è stato scritto a titolo esclusivamente informativo e di divulgazione. Per esso non è possibile garantire che sia esente da errori o inesattezze, per cui l’amministratore di questo Sito non assume alcuna responsabilità come indicato nelle note legali pubblicate in Termini e Condizioni
Quanto è stato utile questo articolo?
0Vota per primo questo articolo!