Besuch der Berlucchi-Kellerei

Ein Besuch der Berlucchi-Kellerei in der lombardischen Region Franciacorta ist eine Reise in die Welt des italienischen Spitzensekts. Franciacorta wird oft als „italienisches Champagne“ bezeichnet und Berlucchi ist einer der größten und bekanntesten Produzenten in dieser Region. Die Kellerei wurde 1955 von Franco Ziliani gegründet und hat seitdem ihren Ruf als Vorreiter der italienischen Schaumweinherstellung gefestigt.

Die Führung beginnt in den malerischen Weinbergen von Berlucchi, wo die Gäste die Möglichkeit haben, die verschiedenen Traubensorten zu entdecken, aus denen der Franciacorta entsteht. Die Gegend ist für ihr gemäßigtes Klima und ihre kalkhaltigen Böden bekannt, die ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc bieten – die Hauptrebsorten für Franciacorta.

Nachdem die Gäste die Weinberge erkundet haben, geht es weiter in die Kellerei, wo der eigentliche Zauber der Sektherstellung beginnt. Die Besichtigung des Weinkellers bietet einen faszinierenden Einblick in den Produktionsprozess von Berlucchi. Es ist beeindruckend zu sehen, wie die Trauben von Hand geerntet, gepresst und fermentiert werden, um den charakteristischen Geschmack und das Aroma des Franciacorta hervorzubringen.

Ein Highlight des Besuchs ist die Begegnung mit den Fachleuten von Berlucchi, die ihr umfangreiches Wissen und ihre Leidenschaft für die Sektherstellung teilen. Sie erklären den Gästen die verschiedenen Schritte des Produktionsprozesses und geben Einblicke in die Kunst des Verschnitts, bei dem Weine unterschiedlicher Jahrgänge und Rebsorten zu harmonischen Cuvées kombiniert werden.

Natürlich darf bei einem Besuch in der Berlucchi-Kellerei die Verkostung nicht fehlen. Die Gäste haben die Möglichkeit, eine Auswahl der besten Franciacorta-Weine zu probieren und ihre Geschmacksnerven verwöhnen zu lassen. Der Franciacorta zeichnet sich durch seine feine Perlage, seine Eleganz und seine vielschichtigen Aromen aus, die von frischen Früchten über Toastnoten bis hin zu floralen Nuancen reichen.

Nach der Verkostung können die Gäste den Besuch in der Berlucchi-Kellerei mit einem Spaziergang durch die umliegenden Weinberge abschließen oder im Weinladen vor Ort einige Flaschen der edlen Tropfen erwerben. Berlucchi bietet eine breite Palette von Sekten an, von frischen und leichten Brut-Varianten bis hin zu komplexeren und vollmundigen Riserva-Weinen.

Ein Besuch der Berlucchi-Kellerei ist nicht nur eine Entdeckungsreise für Weinliebhaber, sondern auch eine Gelegenheit, die Schönheit der lombardischen Landschaft zu genießen. Die malerischen Hügel und das mediterrane Klima machen Franciacorta zu einem beliebten Reiseziel für Wein- und Genussreisende.

Insgesamt ist der Besuch der Berlucchi-Kellerei ein unvergessliches Erlebnis, das die Besucher in die faszinierende Welt des italienischen Spitzensekts entführt. Die Kombination aus hochwertigen Weinen, handwerklicher Tradition und atemberaubender Landschaft macht diesen Ort zu einem Muss für jeden Weinliebhaber, der nach Italien reist.