Rom, die ewige Stadt, bietet ihren Besuchern nicht nur eine Vielzahl an Sehenswürdigkeiten und historischen Bauwerken, sondern auch eine reiche gastronomische Vielfalt. In den malerischen Gassen der italienischen Hauptstadt finden sich zahlreiche besondere Lokale, die die Herzen von Einheimischen und Touristen gleichermaßen höherschlagen lassen.
Ein bekanntes und beliebtes Restaurant in Rom ist das „La Pergola“. Es befindet sich im Dachgeschoss des Rocco Forte Hotels und bietet einen atemberaubenden Blick über die Stadt. Hier können Gäste exquisite mediterrane Küche genießen und aus einer Weinkarte mit mehr als 53.000 Flaschen wählen. Das Restaurant wurde mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und gehört somit zu den besten Restaurants der Welt.
Für alle Weinliebhaber bietet sich ein Besuch des „Antico Arco“ an. In diesem charmanten Lokal können Gäste nicht nur köstliche Gerichte der gehobenen italienischen Küche genießen, sondern auch aus einer beeindruckenden Auswahl an Weinen wählen. Der chillige Innenhof lädt zum Verweilen ein und ermöglicht es den Besuchern, die belebte Atmosphäre Roms zu genießen.
Wenn es um Pizza geht, ist das „Da Enzo al 29“ eine ausgezeichnete Wahl. Das etwas versteckt liegende Restaurant serviert traditionelle neapolitanische Pizza in einer gemütlichen und familiären Atmosphäre. Hier werden die Pizza und die verschiedenen Beläge mit Hingabe und Leidenschaft zubereitet, und das schmeckt man. Ein Besuch im „Da Enzo al 29“ ist ein absolutes Muss für alle Pizza-Liebhaber.
Ein weiteres Lokal, das in keiner Liste besonderer Restaurants in Rom fehlen darf, ist das „La Gatta Mangiona“. Dieses beliebte Restaurant serviert köstliche Pizzen mit ungewöhnlichen Belägen und angesagte Drinks. Das Lokal hat einen rustikalen Charme und eine entspannte Atmosphäre, die es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische gemacht hat.
Für Süßigkeitenliebhaber ist ein Besuch der Gelateria „Giolitti“ ein absolutes Muss. Die Gelateria, die seit 1900 besteht, bietet eine erstaunliche Auswahl an hausgemachten Eiscremesorten an. Ob klassische Sorten wie Vanille und Schokolade oder ausgefallene Kreationen wie Ricotta mit Feigen – hier gibt es für jeden Geschmack etwas. Die „Giolitti“ ist nicht nur bei Touristen beliebt, sondern auch bei den Einheimischen.
Abschließend darf das „Roscioli“ nicht unerwähnt bleiben. Das Restaurant und gleichzeitig Feinkostgeschäft ist berühmt für seine Auswahl an köstlichen Speisen und Weinen. Hier kann man nicht nur vor Ort essen und die kulinarischen Köstlichkeiten genießen, sondern auch verschiedene Spezialitäten zum Mitnehmen kaufen. Das „Roscioli“ ist der ideale Ort für alle Feinschmecker, die sich gerne mit typisch italienischen Produkten verwöhnen wollen.
In Rom gibt es eine Fülle von besonderen Lokalen, die Besucher mit ihrer kulinarischen Vielfalt und außergewöhnlichen Atmosphäre begeistern. Von gehobener Küche über traditionelle Pizza bis hin zu köstlichen Süßigkeiten und Feinkost – in Rom findet man für jeden Gaumen das Richtige. Bei einem Besuch der italienischen Hauptstadt sollte man sich auf jeden Fall die Zeit nehmen, diese besonderen Lokale zu entdecken und die facettenreiche Küche der Stadt zu genießen.